실험·소재PP와 PS, 플라스틱 소재 차이가 무엇일까?
- PP는 내열온도가 121~165℃ 정도로 열에 강해 국 · 죽 · 밥 · 소스 용기에 쓰여요.
- PS는 열에 약하고, 종류에 따라 일회용 컵 · 숟가락, 요구르트 용기, 컵라면 용기에 쓰여요.
- 부원KH는 배달·포장용기를 만드는 식품용기 제조사로, 제품마다 재질(PP · PS)을 표시해요.
용기 바닥에 PP라고 적힌 것도 있고 PS라고 적힌 것도 있는데, 무엇이 다를까요? 둘 다 식품 용기에 쓰는 플라스틱이지만, PP는 열에 강해 국 · 죽 · 밥처럼 뜨거운 음식 용기에 쓰이고, PS는 열에 약해 종류에 따라 일회용 컵 · 숟가락, 요구르트 용기, 컵라면 용기에 쓰입니다.
용기 바닥의 재질 표시
재질은 용기 바닥이나 포장의 분리배출 표시에서 볼 수 있어요. 화살표 세모 아래 글자가 PP면 폴리프로필렌, PS면 폴리스티렌으로 만든 용기입니다. 「식품용」 표시가 함께 있으면 음식을 담는 용도로 만든 용기예요.
식품용 표시 출처: 식품의약품안전처 「식품등의 표시기준」 [도 7] 식품용 기구 도안 「다」형
PP 재질 표시 출처: 환경부 「분리배출 표시에 관한 지침」 [별표] 도안의 화살표 모양에 글자를 넣어 만든 그림
PS 재질 표시 출처: 환경부 「분리배출 표시에 관한 지침」 [별표] 도안의 화살표 모양에 글자를 넣어 만든 그림
PP와 PS의 차이점
식약처 해설서는 PP를 프로필렌이 50% 이상 든 합성수지, PS를 스티렌이 50% 이상 든 합성수지로 정의합니다. 열에 견디는 정도와 쓰는 곳은 이렇게 다릅니다.
| 항목 | PP (폴리프로필렌) |
PS (폴리스티렌) |
|---|---|---|
| 열 | 내열온도가 121~165℃ 정도로 열에 강합니다. | 열에 약합니다. |
| 주로 쓰는 곳 | 밀폐용기, 전자레인지 용기, 국 · 죽 · 밥 · 소스 용기 | 일회용 컵 · 숟가락, 요구르트 용기, 컵라면 용기 |
| 전자레인지 | 쓸 수 있습니다. | 녹거나 모양이 변할 수 있어 맞지 않습니다. 열에 강하게 만든 내열 PS는 쓸 수 있습니다. |
PS는 같은 이름이라도 세 가지로 나뉩니다. 식약처 해설서에 나온 생김새와 쓰는 곳은 이렇습니다.
| 종류 | 생김새 · 성질 | 주로 쓰는 곳 |
|---|---|---|
| 일반 PS | 색이 없이 투명하고 가볍습니다. | 일회용 컵, 일회용 숟가락 |
| 내충격성 PS | 고무 성분을 넣어 충격에 강하고, 뿌연 우윳빛입니다. | 요구르트 · 요거트 용기 |
| 발포 PS | 충격에는 약하지만 보온성과 단열성이 좋습니다. | 컵라면 용기 |
뜨거운 음식에 맞는 용기
식약처는 국 · 죽 같은 국물 요리와 밥, 소스처럼 뜨거운 음식은 PP 같은 열에 강한 재질이면서 「식품용」 표시가 있는 용기에 담으라고 안내해요.
서울시보건환경연구원은 PS 용기가 기름진 음식에서 원료 물질이 녹아 나올 가능성이 높다고 보고, 뜨거운 튀김을 PS 용기에 바로 담는 것은 주의하라고 해요.
부원 제품으로 보면
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| PP 재질 | PS 7개 품목을 뺀 109개 품목입니다. 제품 화면에 전자레인지 ’사용 가능 (PP)’로 표시합니다. |
| PS 재질 | 아이스크림 스푼 · 포크 · 샐러드 포크 · 두발 미니 포크 · 나이프 · 랩칼 · 미니 랩칼 7개 품목입니다. 전자레인지 ’사용 불가 (PS)’로 표시합니다. |
| 내열·내냉 온도 | 몸통 바닥 각인값을 그대로 씁니다. 195파이 용기 · 탕용기 · 다용도 사각용기(직사각 찜용기) · 직사각 밀폐용기는 90℃, 나머지 용기는 70℃입니다. 내냉은 전 품목 -20℃입니다. |
한 줄 정리
- 용기 바닥 세모 아래 글자로 PP인지 PS인지 먼저 확인하세요.
- 국 · 죽 · 밥 · 소스처럼 뜨거운 음식은 「식품용」 표시가 있는 PP 용기에 담으세요.
- 뜨거운 튀김을 PS 용기에 바로 담는 것은 피하세요.
출처
- 식약처 「식품용 기구 및 용기·포장의 기준·규격 해설서」(2025 개정판, 식약처고시 제2024-29호 근거) 27쪽 · 51~52쪽 — mfds.go.kr
- 대한민국 정책브리핑(식품의약품안전처) 「배달식품용기 재사용 해도 될까?」(2022. 2. 22.) — korea.kr
- 서울시보건환경연구원 보도자료 「플라스틱 배달 용기, 전자렌지에 사용해도 안전할까?」(2022. 4. 28., 수정 2024. 7. 3.) — sihe.seoul.go.kr
- 식품안전나라 홍보자료 「플라스틱 용기 전자레인지에 사용해도 안전할까요?」(2025. 11. 28.) — foodsafetykorea.go.kr
- 「분리배출 표시에 관한 지침」[시행 2025. 10. 1.][환경부(기후에너지환경부)고시 제2025-165호, 2025. 10. 1. 일부개정] — law.go.kr
- 식품의약품안전처 「식품등의 표시기준」(식품의약품안전처고시 제2025-27호, 2025. 4. 21. 일부개정, 2026. 1. 1. 시행) [도 7] 식품용 기구 도안 — law.go.kr
